cedric taconnais
fabricant·e de patesà Aydat
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Transformation et conservation de fruits et légumes grâce à un procédé de déshydratation à basse température.
Chaque matière première à été produite localement dans la vallée des cheires (fruits et légumes) et sur le plateau de la serre (céréales). Tout est transformé sur place, à Aydat.
