didier coolens
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la ferme des agneaux d'antan
à Moncé-en-Saosnois
lundi à 09h00
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Bonjour à tous Petite présentation de notre micro ferme sur moins de 12 hectares. Tout vient d'une idée simple et si nos anciens n'étaient pas déjà à la pointe de l'agriculture avant-guerre ??? -ferme a taille humaine -peu de coûts de fonctionnement -beaucoup plus respectueuse de la nature -etc.. Certes avec l'arrivée des tracteurs et des produits chimiques l'homme a encore augmenté les rendements mais nous connaissons tous les résultats de cette guerre au rendement ... L'agriculteur moderne n'est même plus maître de sa ferme... Ne peut pas se payer dignement .... Enfin bref hors de question pour nous de rentrer dans ce système Voilà simplement l'idée de départ création d'une ferme avec de vraies valeurs Nos valeurs : -bien-être de nos brebis comme par exemple 1 seul agnelage par an -plein air total en effet la race Avranchin ne supporte pas l'enfermement sur les longs mois d'hiver par exemple -100 % herbes et oui les brebis sont des herbivores et non des mangeurs de graines ou encore céréale ...
  • toutes nos productions en vente directes
-un pâturage tournant (nos brebis changent de parcelle tous les jours.) évite le vermifuge par exemple, nous n'avons pas vermifugé nos brebis depuis un an et demi, nous réalisons des analyses des crottes 2 fois par an pour être sûr et les résultats sont toujours revenus bons.
  • aucun traitement sur nos prairies pour que nos agneaux soit plus fort que le bio ^^
  • sauvegarde de la race Avranchin
colis + ou - 9 kilos demi agneaux
rillettes de brebis avranchin piment d'espelette